
Além dos famosos sucos verdes, que nos ajudam no processo de eliminação de substâncias tóxicas (como corantes, conservantes, açúcar, gordura, hormônios, agrotóxicos, medicamentos e bebidas alcoólicas), você também pode optar pelo picolé desintoxicante! Uma ótima maneira de se refrescar nesse verão e ao mesmo tempo fazer o detox. A nutricionista Sharon Halaban, da Cliníca Adriana Vilarinho dá a receita.
Picolé desintoxicante
- 2 rodelas de abacaxi
- 2 folhas de couve manteiga
- 6 folhinhas de hortelã
- ½ limão espremido
- 500 ml de água de coco gelada
- Adoçante a gosto
Bata no liquidificador o abacaxi, a couve, a hortelã, o limão e a água de coco gelada. Não precisa coar para não perder as fibras. Acrescente o adoçante se necessário. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador.